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Applicazione dei modelli CUB all'Analisi Sensoriale sul caffè

"P" come Piacere

BRENTARI, Eugenio;MANISERA, Marica;ZUCCOLOTTO, Paola
2013-01-01

Abstract

Applicazione dei modelli CUB all'Analisi Sensoriale sul caffè
2013
Ateneo di appartenenza
L'ASSAGGIO
Sì, ma tipo non specificato
Italiano
Nazionale
STAMPA
42
3
55
58
4
Sensory Analysis; CUB Models; Random Forest; Variable Importance Measures
Imprese italiane
3
info:eu-repo/semantics/article
262
Brentari, Eugenio; Manisera, Marica; Zuccolotto, Paola
1 Contributo su Rivista::1.1 Articolo in rivista
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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/11379/312906
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