Il lavoro analizza la filiera cerealicolo-zootecnica evidenziandone l'importanza per la sicurezza alimentare globale e discutendone gli aspetti di sostenibilità economica, sociale ed ambientale. Le analisi quantitative presentatre sono state svolte anche con l'ausilio dle modello IFSM.
La filiera cerealiciolo-zootecnica: rilevanza e sostenibilità
Luigi Mariani
2025-01-01
Abstract
Il lavoro analizza la filiera cerealicolo-zootecnica evidenziandone l'importanza per la sicurezza alimentare globale e discutendone gli aspetti di sostenibilità economica, sociale ed ambientale. Le analisi quantitative presentatre sono state svolte anche con l'ausilio dle modello IFSM.File in questo prodotto:
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Mariani 2024 La filiera cerealicolo-zootecnica rilevanza e sostenibilità - Contributo agli atti del convegno di Thiene del giugno 2024.pdf
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