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Assaggiare e far di conto: Elementi di statistica per l'analisi sensoriale

BRENTARI, Eugenio;
2004-01-01
2004
Sogg. privati ital. no profit
PE1_13 Probability
SH1_4 Econometrics, statistical methods
SH1_8 Consumer choice, behavioural economics, marketing
Italiano
Nazionale
11
7
92
86
978-8896666036
Centro Studi e Formazione Assaggiatori
BRESCIA
ITALIA
Sensory analysis. statistical methods for Sensory analysis
276
2
Brentari, Eugenio; Odello, L.
none
info:eu-repo/semantics/book
3 Libro::3.1 Monografia o trattato scientifico
3.1 Monografia o trattato scientifico
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