BETTO, Giulia
BETTO, Giulia
Dipartimento di Ingegneria dell'Informazione
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Titolo | Data di pubblicazione | Autore(i) | File |
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A new approach to evaluate vinegars quality: application of Small Sensor System (S3) device coupled with enfleurage | 1-gen-2016 | Betto, Giulia; Sberveglieri, Veronica; Comini, Elisabetta; Carmona, Estefania Nunez; Giudici, Paolo |